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• 2025年5月30日 「原材料（添加物・アレルギー・原料原産地・遺伝子組換・原産国名含む）」表示（一般加工食品）【15:16】 (動画)
• 2025年5月30日 「添加物」表示（一般加工食品）【11:32】 (動画)
• 2025年5月30日 「アレルギー」表示（一般加工食品）【9:12】 (動画)
• 2025年5月30日 「栄養強調表示」（一般加工食品）【4:02】 (動画)
• 2025年5月30日 「栄養成分表示を活用して毎日の食事をパワーアップ」（消費者向け）【20:00】 (動画)

• 2025年5月30日 「原材料（添加物・アレルギー・原料原産地・遺伝子組換・原産国名含む）」表示（一般加工食品）【15:16】 (動画)
• 2025年5月30日 「添加物」表示（一般加工食品）【11:32】 (動画)
• 2025年5月30日 「アレルギー」表示（一般加工食品）【9:12】 (動画)
• 2025年5月30日 「栄養強調表示」（一般加工食品）【4:02】 (動画)
• 2025年5月30日 「栄養成分表示を活用して毎日の食事をパワーアップ」（消費者向け）【20:00】 (動画)

• 2025年5月29日 食品表示ラベルが貼り忘れられた菓子の自主回収について (食品回収情報)
• 2025年3月26日 既存添加物の販売並びに製造及び使用に係る実態調査について（周知依頼） (食品事業者向け情報)
• 2025年3月8日 「生くずきり」の自主回収について (食の安全)
• 2024年11月27日 豚熱（CSF）に関する豚肉・いのしし肉の安全性について (食品安全基礎情報)
• 2024年11月20日 貝毒情報について (食中毒発生情報)

• 2025年5月21日 【実施校募集】令和7年度食品表示ゼミナール (食品表示ゼミナール)
• 2025年5月21日 【実施校募集】令和7年度徳島県ジュニア食品安全ゼミナール (ジュニア食品安全ゼミナール)
• 2025年4月1日 【開催結果】令和6年度食品表示ゼミナール (食品表示ゼミナール)
• 2025年4月1日 【開催結果】令和6年度徳島県ジュニア食品安全ゼミナール (ジュニア食品安全ゼミナール)
• 2024年3月1日 【開催結果】令和5年度 体験型リスクコミュニケーション 「鳴門わかめの加工場を見に行こう！」 (体験型リスクコミュニケーション)